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Formule express déjeuner (21,00€)
du Mardi au Vendredi, midi uniquement
Entrée du jour et plat du jour ou plat du jour et Pâtisserie du jour
Offre du jour
- Le cœur de thon poché dans son bouillon thaï, riz au coco
- 12,00€
- La lotte rôtie, velouté de cresson et ses figues caramélisées
- 28,00 €
- La pomme en trempe-l’œil de La Pâtisserie Gill
- 9,50€
Du lundi au vendredi de 12h à 13h30 hors jours fériés et vacances scolaires
à toutes heures
Apéro Partage
Fromages racines de Normandie
Neufchâtel, Camembert, Livarot, Pont-l'Évêque, Mimolette vieillie
15,20€
Planche Haute et Basse Normandie ( charcuteries et fromages)
21.50€
L'assiette deux fromages de Normandie
8. 50€
Le Croque Monsieur à partager
11. 90€
Nos rillettes de maquereaux au poivre
9.90€
La Planche végétarienne
légumes croquants, feta menthe pistache, fondue de poireaux, choux fleurs rôtis, houmous betterave, Muhammara
18.50€
Planche de 5 charcuteries
Jambon, andouille de Vire, saucisson de campagne, terrine de volaille, grison
19.90€
Cale du Drakkar Danois
Rillettes de maquereaux, gravlax de saumon, truite fumée, chair de crabe aux herbes
19.90€
à nos heures de repas
Nos Entrées
La terrine de canard et figues
12,50€
La soupe de Maïs, courge spaghetti et huile de poireaux
10.50€
Poireaux fondants, beurre de Chorizo et crumble parmesan
11. 90€
Entrée du jour (voir offre du jour)
A partir de 9,50€
L'œuf façon Meurette
Oignons caramélisés, pleurotes grillés, lard Guanciale
11.50€
à nos heures de repas
Nos Plats
Le plat du jour (voir offres du jour)
La Pêche du jour, bouillon coco-citronnelle, crémeux patate douce, sésame grillé et prune Umeboshi
21.90€
Le Tartare de bœuf tradition
19.90€
Burger pulled pork
Effiloché de porc, sauce BBQ Pain de notre boulanger Christophe Cressent MOF
18.90€
Le Filet de bœuf français, jeunes grenailles, "Salsa Rossa"
Poivrons et tomates rôtis, balsamique et herbes fraîches
26.90€
Le Carpaccio de bœuf
Pesto pistache, Aïoli, huile de ciboulette, tomates confites
18,00€
Le Pain brioché au Homard, mayonaise miso
26.90€
Le Burger de queue de bœuf confite
19.90€
Les Noix de Saint Jacques de nos côtes normandes
(Selon arrivage) Champignons, courge, bisque de corail aux champignons et lard Guanciale
28. 90€
La salade de Nouilles façon thaï, tataki de bœuf mariné et sauce cacahuète
17. 90€
Chicken roll "brioche perdue"
Effiloché de poulet confit, mirepoix et jeunes pousses d'épinard
18.00€
Le Chili sin Carne
16. 90€
Le Croque Monsieur, salade verte et jeunes pommes grenaille
13.90€
à nos heures de repas
Nos Douceurs
La tarte chocolat
8,50€
Nos glaces artisanales
8,50€
Le digestif gourmand
19,50€
Le champagne gourmand
19,50€
Le café gourmand ou le thé gourmand
11.00€
Pâtisserie Gill…du jour et sa boule de glace artisanale <<des glaciers Normands>>
Une sélection des Pâtisseries Gill est proposée pour le déjeuner et le dîner (sous réserve de disponibilités)
9,50€
La soupe d'ananas, chocolat blanc, gingembre et citron vert
8,50€
Le trou Normand Gin made in Normandie
Gin Normand Franc Tireur
8. 50€
Menu du Petit Hamlet - 12,90€
- 12 ans
Les linguines, suprême de volaille fermière crémée
Burger classico potatoes
1 Jus de Pomme ou sirop à l'eau et 1 boule de glace ou 1 part de tarte au chocolat